Promozione turistica - Comune di Aieta

Messaggio di benvenuto del Sindaco a tutti i turisti

Quale Sindaco della Comunità di Aieta sarò onorato di dare il benvenuto a tutti i
turisti che vorranno scegliere il nostro piccolo paese per intraprendere una vacanza
rilassante e ristoratrice.
Non posso sapere da quali strade e per quali motivi faranno la scelta di villeggiare ad
Aieta, ma so per certo quali piacevoli e forti sensazioni li spingeranno a ritornare da
noi.
Infatti, lasciatisi alle spalle la veduta della costa del Golfo di Policastro, così
incantevole dall’alto, appena la strada spiana, poco prima di scorgere il paese
arroccato, si è subito colpiti dalla maestosità della corona di montagne che
circondano la vallata.
Lo sguardo che da Nord a Sud incontra il Monte Calimaro (896 m.), i Monti Curatolo
e Rosello (1030 e 1149 m.), il Monte Gada (1264 m.), fino al Monte Ciagola (1462
m.) e per finire il Cozzo Petrara (1142 m.), che si affaccia sul mare di fronte all’Isola
di Dino, infatti, contempla un territorio ancora intatto dove, insieme a boschi di
querce e faggi, si colgono i segni indelebili di un’agricoltura pionieristica che ha
ricavato piani coltivabili e aie fin quasi sulle loro vette, plasmando in maniera unica
l’ambiente.
Cereali, legumi, ortaggi e i prodotti dell’allevamento sono le materie prime che da
questo ambiente incontaminato arrivano sulle tavole nei piatti tipici della cucina
aietana: pasta fatta a mano condita con i fagioli poverelli bianchi o con i ceci o ancora
con sugo di carne di maiale, l’arrosto di capretto, i formaggi, il prosciutto e gli altri
insaccati.
Il centro storico è il fulcro nobile, lo specchio fulgido di questo territorio montano
ancora intatto e ricco di fascino che lo avvolge e il Palazzo Spinelli, con la sua ampia
facciata di stile rinascimentale, sulla sommità del paese, è il simbolo del glorioso
passato e del presente della nostra comunità.
Un insieme di Storia, Cultura, Montagna, Prodotti tipici, Ospitalità e la vicinanza dal
Mare è ciò che avvolgerà quanti vorranno scoprire Aieta, la Calabria che non ti
aspetti.

Il Sindaco